Туристическая кухня

[Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Страница 1 из 8
1
2
3
…
7
8
»

Форум » Общий форум » Форум обо всем » Туристическая кухня (Кто любит поесть...)

Туристическая кухня

karrvalo

Дата: Среда, 03.11.2010, 22:10 | Сообщение # 1

Лучший пользователь сайта 2013 г.

Группа: Заслуженные

Сообщений: 1385

Авто: X-treil

Награды: 6

Репутация: 2

Замечания: 0% ±
Статус: Вне сайта (А разве вне сайта есть жизнь?)

Как-то, прочитал от НИКОЛАЯ, что в ТАЛЬМЕНКЕ,вкусные пирожки, сьездили , попробывали-НИКОЛАЙ, прав, они настоящие....
НА день автомобилиста 31ОКТЯБРЯ, в ЧЕМАЛЕ, где мясная лавка, продовался баран,привязанный к НИВЕ.Стартовая цена-4т.р., но что с ним делать дальше...
а выручила хозяйка базы- ДА, разберемся, торгуйтесь...вобщем, ГРИШУ забрали за3.6т.р. на 4семьи-10человек.
Дальше, нас отправили чистить лук-ведро, потом,большой казан,половина мяса , половина лука. еще, морковь,лимон, приправы.,пол-литра вина АНАПА,
И пока мы помешивали это ШУРПО ,местные хозяйки,сготовили кровенные колбаски из крови и внутренностей. их сварили в другом кипящем казане,
потом, варилась голова , а потом ноги на холодец...ВОБЩЕМ,голова-деликатес,холодец и колбаски-посчитали лишним...а , вот , ШУРПО, удалось...
подается с холодной водкой, и много маринового лука с огурчиками, солеными, продаются в этой -же НИВЕ-100Р.3Л-банка...очень хрустяшие,в пупырочку,очень пригодятся на второй день утром...

karrvalo

Сообщение отредактировал karrvalo - Четверг, 04.11.2010, 13:28

Rocki

Дата: Четверг, 04.11.2010, 13:55 | Сообщение # 2

Ветеран путешествий

Группа: Заслуженные

Сообщений: 1754

Авто: Дайхатсу Рокки АКПП 1992 МТ 31

Награды: 5

Репутация: 3

Замечания: 0% ±
Статус: Вне сайта (А разве вне сайта есть жизнь?)

Quote (karrvalo)

ВОБЩЕМ,голова-деликатес,холодец и колбаски-посчитали лишним...а , вот , ШУРПО, удалось...
подается с холодной водкой, и много маринового лука с огурчиками, солеными,

Вот как чувствовал: не надо эту тему читать пока не пообедал... happy

Теперь совсем плохо стало... а обед не скоро... sad

Петров Александр

galt

Дата: Четверг, 04.11.2010, 15:48 | Сообщение # 3

Администратор сайта

Группа: Администраторы

Сообщений: 5826

Авто: Pajero Sport TD + Chery Tiggo4

Награды: 19

Репутация: 9

Замечания: ±
Статус: Вне сайта (А разве вне сайта есть жизнь?)

Дата: Четверг, Сегодня, 13:55 - время твоего сообщения.
Уже пора бы и ублажить желудок, или ты обедаешь вечером?

АДМИН

Rocki

Дата: Четверг, 04.11.2010, 18:51 | Сообщение # 4

Ветеран путешествий

Группа: Заслуженные

Сообщений: 1754

Авто: Дайхатсу Рокки АКПП 1992 МТ 31

Награды: 5

Репутация: 3

Замечания: 0% ±
Статус: Вне сайта (А разве вне сайта есть жизнь?)

Quote (galt)

Уже пора бы и ублажить желудок,

Дык... я за компом... хм-хм... невеста, скажем так в магазе... сидел вот, перемирал... smile

Петров Александр

Николай

Дата: Пятница, 05.11.2010, 13:27 | Сообщение # 5

Лучший пользователь сайта 2009, 2010, 2011 г.г

Группа: Заслуженные

Сообщений: 1158

Авто: HYUNDAI TUCSON

Награды: 8

Репутация: 11

Замечания: 0% ±
Статус: Вне сайта (А разве вне сайта есть жизнь?)

Что то подобное из баранины готовил в прошлую субботу, только не из целого (иногда на меня находит). Главное в баранину не жалеть лука. А в шурпу ничего не ложить лишнего и подольше варить, а потом жгучего перчика побольше, побольше. И водочку со "слезинкой"! А утречком опять шурпы и готов на новые подвиги!

Николай

karrvalo

Дата: Пятница, 05.11.2010, 16:30 | Сообщение # 6

Лучший пользователь сайта 2013 г.

Группа: Заслуженные

Сообщений: 1385

Авто: X-treil

Награды: 6

Репутация: 2

Замечания: 0% ±
Статус: Вне сайта (А разве вне сайта есть жизнь?)

Quote (Николай)

Главное в баранину не жалеть лука