Сообщество путешественников
АВТОМОБИЛЕМ ПО ГОРНОМУ АЛТАЮ
 
Туристическая кухня - Форум

[Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

  • Страница 1 из 8
  • 1
  • 2
  • 3
  • 7
  • 8
  • »
Форум » Общий форум » Форум обо всем » Туристическая кухня (Кто любит поесть...)
Туристическая кухня
karrvaloДата: Среда, 03.11.2010, 22:10 | Сообщение # 1
Лучший пользователь сайта 2013 г.
Группа: Заслуженные
Сообщений: 1210
Авто: X-treil
Награды: 6
Репутация: 1
Замечания: 0%  ±
Статус: Вне сайта (А разве вне сайта есть жизнь?)
Как-то, прочитал от НИКОЛАЯ, что в ТАЛЬМЕНКЕ,вкусные пирожки, сьездили , попробывали-НИКОЛАЙ, прав, они настоящие....
НА день автомобилиста 31ОКТЯБРЯ, в ЧЕМАЛЕ, где мясная лавка, продовался баран,привязанный к НИВЕ.Стартовая цена-4т.р., но что с ним делать дальше...
а выручила хозяйка базы- ДА, разберемся, торгуйтесь...вобщем, ГРИШУ забрали за3.6т.р. на 4семьи-10человек.
Дальше, нас отправили чистить лук-ведро, потом,большой казан,половина мяса , половина лука. еще, морковь,лимон, приправы.,пол-литра вина АНАПА,
И пока мы помешивали это ШУРПО ,местные хозяйки,сготовили кровенные колбаски из крови и внутренностей. их сварили в другом кипящем казане,
потом, варилась голова , а потом ноги на холодец...ВОБЩЕМ,голова-деликатес,холодец и колбаски-посчитали лишним...а , вот , ШУРПО, удалось...
подается с холодной водкой, и много маринового лука с огурчиками, солеными, продаются в этой -же НИВЕ-100Р.3Л-банка...очень хрустяшие,в пупырочку,очень пригодятся на второй день утром...


karrvalo

Сообщение отредактировал karrvalo - Четверг, 04.11.2010, 13:28
 
RockiДата: Четверг, 04.11.2010, 13:55 | Сообщение # 2
Ветеран путешествий
Группа: Заслуженные
Сообщений: 1754
Авто: Дайхатсу Рокки АКПП 1992 МТ 31
Награды: 5
Репутация: 3
Замечания: 0%  ±
Статус: Вне сайта (А разве вне сайта есть жизнь?)
Quote (karrvalo)
ВОБЩЕМ,голова-деликатес,холодец и колбаски-посчитали лишним...а , вот , ШУРПО, удалось...
подается с холодной водкой, и много маринового лука с огурчиками, солеными,

Вот как чувствовал: не надо эту тему читать пока не пообедал... happy Теперь совсем плохо стало... а обед не скоро... sad


Петров Александр
 
galtДата: Четверг, 04.11.2010, 15:48 | Сообщение # 3
Администратор сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 5770
Авто: Mitsubishi Pajero Sport 2.5 TD
Награды: 19
Репутация: 9
Замечания:  ±
Статус: Вне сайта (А разве вне сайта есть жизнь?)
Дата: Четверг, Сегодня, 13:55 - время твоего сообщения.
Уже пора бы и ублажить желудок, или ты обедаешь вечером?


АДМИН
 
RockiДата: Четверг, 04.11.2010, 18:51 | Сообщение # 4
Ветеран путешествий
Группа: Заслуженные
Сообщений: 1754
Авто: Дайхатсу Рокки АКПП 1992 МТ 31
Награды: 5
Репутация: 3
Замечания: 0%  ±
Статус: Вне сайта (А разве вне сайта есть жизнь?)
Quote (galt)
Уже пора бы и ублажить желудок,

Дык... я за компом... хм-хм... невеста, скажем так в магазе... сидел вот, перемирал... smile


Петров Александр
 
НиколайДата: Пятница, 05.11.2010, 13:27 | Сообщение # 5
Лучший пользователь сайта 2009, 2010, 2011 г.г
Группа: Заслуженные
Сообщений: 1084
Авто: HYUNDAI TUCSON
Награды: 8
Репутация: 8
Замечания: 0%  ±
Статус: Вне сайта (А разве вне сайта есть жизнь?)
Что то подобное из баранины готовил в прошлую субботу, только не из целого (иногда на меня находит). Главное в баранину не жалеть лука. А в шурпу ничего не ложить лишнего и подольше варить, а потом жгучего перчика побольше, побольше. И водочку со "слезинкой"! А утречком опять шурпы и готов на новые подвиги!

Николай
 
karrvaloДата: Пятница, 05.11.2010, 16:30 | Сообщение # 6
Лучший пользователь сайта 2013 г.
Группа: Заслуженные
Сообщений: 1210
Авто: X-treil
Награды: 6
Репутация: 1
Замечания: 0%  ±
Статус: Вне сайта (А разве вне сайта есть жизнь?)
Quote (Николай)
Главное в баранину не жалеть лука

Quote (Николай)
И водочку со "слезинкой"!

Совершенно,согласен,именно наш вариант,только утром нарвали мороженной калины и пили, пили чай, ШУРПЫ не хотелось.


karrvalo
 
begemotДата: Пятница, 05.11.2010, 23:23 | Сообщение # 7
Ветеран путешествий
Группа: Заслуженные
Сообщений: 1908
Авто: Land Rover Defender 2,5л ТД
Награды: 10
Репутация: 2
Замечания: 0%  ±
Статус: Вне сайта (А разве вне сайта есть жизнь?)
Quote (karrvalo)
и пили, пили чай, ШУРПЫ не хотелось.

Значит некому было ШУРПЫ подогреть и поднести вам в пиалках.
О.о.ох. Жаксы!... Тамаша!!! love


Александр Монин.
 
karrvaloДата: Суббота, 06.11.2010, 09:48 | Сообщение # 8
Лучший пользователь сайта 2013 г.
Группа: Заслуженные
Сообщений: 1210
Авто: X-treil
Награды: 6
Репутация: 1
Замечания: 0%  ±
Статус: Вне сайта (А разве вне сайта есть жизнь?)
Quote (begemot)
О.о.ох. Жаксы!... Тамаша!!!

О...., ЖАКСЫ-ТАМАША- у нас, тоже, день автомобилиста-,наш праздник, фирма дарит барашка....теперь традиция будет.


karrvalo

Сообщение отредактировал karrvalo - Суббота, 06.11.2010, 09:57
 
Ирина-АлтайДата: Суббота, 06.11.2010, 10:00 | Сообщение # 9
Модератор пользователей
Группа: Модераторы
Сообщений: 533
Авто: Mitsubishi Pajero Sport 2.5 TD
Награды: 8
Репутация: 3
Замечания: 0%  ±
Статус: Вне сайта (А разве вне сайта есть жизнь?)
Да, мальчики, из всего вышесказанного поняла, самое гланое
Quote (Николай)
водочку со "слезинкой"
А остальное все и так очень вкусно! smile smile smile


Свитайло Ирина
 
RockiДата: Суббота, 06.11.2010, 10:11 | Сообщение # 10
Ветеран путешествий
Группа: Заслуженные
Сообщений: 1754
Авто: Дайхатсу Рокки АКПП 1992 МТ 31
Награды: 5
Репутация: 3
Замечания: 0%  ±
Статус: Вне сайта (А разве вне сайта есть жизнь?)
Quote (Ирина-Алтай)
остальное все и так очень вкусно!

Ира неправильно!!! Водка, она и есть "самое" вкусное!!! smile


Петров Александр
 
Форум » Общий форум » Форум обо всем » Туристическая кухня (Кто любит поесть...)
  • Страница 1 из 8
  • 1
  • 2
  • 3
  • 7
  • 8
  • »
Поиск:


Яндекс цитирования Рейтинг@Mail.ru


Copyright Свитайло Е.Н. © 2009-2019. При использовании материалов гиперссылка на сайт обязательна!
111222333