А справа от фаст-фуда - гостиница с рестораном. Таких Буудал - гостиниц (я бы их назвал караван-сараем, а если точнее, то просто САРАЕМ) в Монголии превеликое множество, также как и Зоогийн Газар - ресторанов, в которые даже заходить не хочется.

Я не со всем соглашусь-такие караван-сараи в маленьких населенных пунктах. А в городах-типа Ульгий, очень даже можно прилично поесть национальной пищи. Не говоря уже об Уланбаторе-там кафешки, рестораны-на каждом углу, что мы с v-zhin и осуществили.

Конечно, в городах существуют и более цивилизованные заведения питания, но большинство даже в городах (Улан-Батор не в счет) составляют именно такие харчевни. В том же Ульгие есть с пяток вполне приличных заведений и 20-30 харчевен представленного уровня.

Что интересно, система питания в Монголии достаточно развита. Даже в небольшом (не более 300 жителей) селе можно насчитать не менее пяти заведений общепита. Видимо у монголов, живущих в юртах вне населенных пунктов, при посещении села за правило взято отобедать в одной из сельских Цайны Газар или Зоогийн Газар.