Растение используют как мочегонное, отхаркивающее, потогонное, противовоспалительное, пртивозолотушное средство, а также как средство, улучшающее обмен веществ при кожных заболеваниях, средство разжижающее мокроту и усиливающее секрецию бронхиальных желез.
Корни действуют как слабительное и рвотное.
Настой травы фиалки полевой употребляют как отхаркивающее при кашле и других заболеваниях дыхательных органов, при золотухе, различных кожных заболеваниях (угрях, сыпях, гнойниках, экземе, зуде кожи) и рахите.
Длительное применение настоев из фиалки полевой может вызвать рвоту, понос, зуд кожи.
В 60-е годы на плато Укок, 2500 метров над уровнем моря, пограничники соорудили укрепрайон: территориальный спор Китая и СССР в то время перерастал в конфликт. Камни для дотов брали с курганов, которых здесь множество