Растение используют как мочегонное, отхаркивающее, потогонное, противовоспалительное, пртивозолотушное средство, а также как средство, улучшающее обмен веществ при кожных заболеваниях, средство разжижающее мокроту и усиливающее секрецию бронхиальных желез.
Корни действуют как слабительное и рвотное.
Настой травы фиалки полевой употребляют как отхаркивающее при кашле и других заболеваниях дыхательных органов, при золотухе, различных кожных заболеваниях (угрях, сыпях, гнойниках, экземе, зуде кожи) и рахите.
Длительное применение настоев из фиалки полевой может вызвать рвоту, понос, зуд кожи.
У алтайцев существовал культ тёсей — семейных и родовых покровителей, воплощением которых считались их изображения. Этим изображениям молились и, чтобы задобрить тёсей, имитировали их кормление. Большинство обрядовых действий совершалось при участии шамана