Из всех пресноводных подвидов плотвы, только чебак при его достаточном количестве в водоемах, добывается в промышленных масштабах (как сопутствующий основному промыслу), ввиду быстрого роста и размножения этого подвида.

     Чебак, как и другая жилая плотва, встречается как в небольших речках, в прудах, так и в больших реках, озерах, водохранилищах и довольно часто в каждом из этих водоемов занимает по численности одно из первых мест среди других видов. Большую часть пищи этого подвида составляют водоросли, высшие растения, личинки различных насекомых, моллюски, другие организмы.

     Чебак, или амурский язь — обычная рыба бассейна Амура. В Приморье она водится почти во всех водоёмах, исключая самые верховья горных рек и непроточные небольшие озёра. По виду чебак похож на обычного язя, но имеет более высокое тело и менее яркие плавники. Нерестится в мае, во время нереста и непосредственно после него активно питается. Чебак в массовых количествах уничтожает икру и молодь ценных видов рыб, поэтому вылов его нелимитирован.

 

 

     Клюет чебак на тесто, на червя, на опарыша. В сибирских деревнях чебак употребляется в пищу обычно жареным или вяленым, мелкий идёт на корм кошкам.

 

При подготовке статьи были использованы материалы сайтов: Энциклопедия рыб,Википедия, Природа Забайкальского края